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蔬菜配送公司常见的痛点和难点,如何解决
作者:广州|佛山食堂外包_单位食堂承包_农产品食材配送-广东碧源餐饮管理服务有限公司 发布日期:2024-06-21

蔬菜配送公司是城镇化进程中市民菜篮子的保障。各企业、学校、医院、银行单位食堂都会找一家专业的蔬菜配送公司来服务。蔬菜配送公司在服务过程中也会有一些痛点和难点。
        1、没有打通农场,充当一级批发商角色。大部分蔬菜配送公司虽然有自己的基地,但配送的菜品绝大部分还是来自于供应商,蔬菜配送公司还充当着一级批发商的角色,在行业中,既能充当供应商,又能充当服务商的蔬菜配送公司还没有出现。

        2、配送存在局限性。蔬菜配送的数量决定了配送成本的高低。换言之需求大的城市,蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障,在需求小的城市,蔬菜配送数量有限,成本较高,难以保障用户体验,尤其是二三线城市。

        3、口碑不高,容易受到客户投诉。蔬菜配送公司实际充当是一级批发商的角色,在规模大、人员有限又需要集中配送的情况下,在生鲜农产品的分拣上会粗略的多。因此,一旦菜品、价格、服务出现问题,就会很容易引起用户的不满,进而影响公司口碑传播。

如何解决这些痛点和难点?

       1、企业的核心竞争力主要还是保障提供给企事业单位食堂的农产品质量有保障。这些不仅要严格把控生产源头,还要利用好自身的冷链物流体系,保障其新鲜度。

       2、分拣对菜品也容易构成损害,蔬菜分拣过程简单且重复,分拣员很容易形成粗暴分拣习惯,所以分拣员的耐心也很重要。蔬菜配送公司需要从多个方面来保障食材的品质,即能赢得用户的信赖,也能为公司的品牌形象加分。

       3、创造良好的社会影响力。蔬菜配送公司可以通过公益活动比如农业扶贫项目或农业产业升级项目进一步提升人们对公司的好感度,比如日本一家农产品公司从来不投广告,他主要是通过公益活动来提高品牌知名度,从而对外扩展市场。

       佛山市碧源餐饮管理服务有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于专业为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
佛山市碧源餐饮管理服务有限公司成立于2017年03月22日,注册资金人民币1080万元,是一 家专业从事企事业单位餐饮管理、营养配餐及原材料(粮油、副食、农产品)配送的极具竞争 实力和发展潜力的专业化后勤餐饮管理服务公司。我们所服务的客户多达50多家,拥有员工300多人,其中专业管理人员50多人,专业厨师60多人。
       自成立以来,一直以 “创新团膳健康生活,引领行业绿色发展” 为公司使命 , 以 “崇尚健康、 创新变革、夯实品质、服务客户、回报社会” 为核心价值观,以“做团膳服务行业新模式变革 的领跑者”为公司愿景,以 “ 质量求生存、信誉求市场、创新求发展” 为经营理念,以“ 打 造从田间到餐桌全生态绿色产业链”为服务理念。引领消费变革,促进健康膳食,艰苦奋斗、 勇创一流,深受众多客户厚爱,因而业务遍及珠三角及至全国。


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